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香菇烧海红怎么做

Yang529465618 医学常识 2023-01-06 21:04:01 6 0
备孕食谱:香菇烧海红备孕食谱:香菇烧海红食材原料  主料:干海红150克,水发香菇100克。  配料:笋50克,水淀粉、高汤适量。  调料:盐、料酒、酱油适量。烹饪方式  烧。制作方法  1. 海红用温水泡发,洗净后放入碗内,倒入适量高汤,放入蒸锅中蒸透。  2. 取出蒸好的海红,去除其杂质和硬筋。  3. 香菇洗净切片,笋洗净切片备用。  4. 锅置火上,倒入油,油热后倒入香菇片、笋片和海红翻炒片刻,调入盐、高汤、酱油、料酒,煮沸入味后用水淀粉勾芡即可。适用人群  准备怀孕的女性。三优提示  1. 菜里的海红并不是指海红花或其果实,而是一种贝类,壳多为黑色,肉质鲜美,海红肉晒干了便是人们熟知的淡菜。它营养丰富,素有“海中鸡蛋”之称。海红含有维生素B12和B2,对贫血、口角炎、眼疾等有较好的疗效。  2. 本道菜有补五脏、理腰脚、调经活血的作用。更多阅读:·什么是优生优育·怀孕前的准备·做妈妈,你的身体准备好了吗

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