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螃蟹不能与什么食物一起吃(吃蟹后禁忌的食物是什么)

  螃蟹是一种冷食。避免在饮食中吃一些冷的食物。因为过多的冷食进入人体,会出现腹痛、腹泻等症状。螃蟹不能和柿子一起吃,因为柿子含有很高的单宁酸。与螃蟹中的蛋白质结合,形成蛋白质凝固,引起吸收和消化不良。螃蟹不能和羊肉一起吃,因为羊肉属于暖食,螃蟹属于冷食。一起吃会伤脾胃。

  螃蟹不能与葡萄柚、梨和其他水果一起食用,因为这些水果含有单宁酸。如果一起食用,会出现恶性、呕吐、腹泻等症状。螃蟹不能和花生一起吃,因为花生是油腻的食物。油腻的东西在遇到冷的食物时会引起腹泻。螃蟹是一种非常美味的海鲜。然而,吃螃蟹后,你不能像吃红薯、蜂蜜、石榴、梨、柿子、花生、芹菜、蜗牛、兔肉、荆芥、乌龟和哈密瓜一样吃螃蟹。

  例如:

  1蜂蜜。螃蟹和蜂蜜是很酷的食物。胃肠道不好的人容易腹泻,所以他们吃螃蟹后不能吃蜂蜜。

  2.柿子。柿子含有 单宁酸,蟹肉含有蛋白质。同时食用,它们不易消化,阻碍消化功能,导致呕吐、腹泻和腹痛等食物中毒。

  全世界约4700种,我国约800种。可分为6类:绵蟹派Dromiacea、古短尾派Archaeobrachyura、尖口派Oxystomata、尖额派Oxyrhyncha、黄道蟹派Cancridea、短额派Brachyrhyncha。常见的有关公蟹、梭子蟹、溪蟹、招潮蟹、绒螯蟹等属。歪尾次目中的瓷蟹、蝉蟹、拟石蟹、寄居蟹、椰子蟹等属虽也称为蟹,但与短尾次目中真正蟹类不同,不在此叙。

  食用的主要有三疣梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹。

  三疣梭子蟹

  俗称白蟹、梭子蟹,营养丰富,味道鲜美,是我国重要的海洋捕捞和养殖的经济蟹类,2016年捕捞和养殖产量分别达到54.21万t和12.53万t。捕获后的梭子蟹极易死亡而腐败变质。

  拟穴青蟹

  东南沿海重要的海洋经济蟹类之一,主要分布在我国海南、广西、广东、福建、浙江和台湾等沿海水域,2017年海水养殖产量近15.20万吨,海洋捕捞产量近7.95万吨。拟穴青蟹具有生长快速、个大体壮、肉味鲜美等特点。

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