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羊肚的功效与作用(男人吃羊肚的好处)

  功效:羊肚性味甘温,可补虚健胃,治虚劳不足、手足烦热、尿频多汗等症。

  适宜人群:一般人群均可食用,尤适宜体质羸瘦,虚劳衰弱之人食用;适宜胃气虚弱,反胃,不食,以及盗汗,尿频之人食用。羊肚不适宜贮存,应随买随吃。

  烹煮时注意:肚丝煮汤前,最好开水氽烫,可以去掉羊肚表面的粘液,口感更好。煨汤时,羊肚不能久煮,不然口感会越变越硬。

  扩展资料

  羊肚的宜搭的食物

  1、山药

  羊肚和山药都含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素等多种营养成分,且没有相克的物质,两者一起吃可治疗脾胃虚弱。

  2、葱

  羊肚是营养价值很好的食材,羊肚宜搭的食物是葱,羊肚加葱除了可以体味,还具有补脾健胃的作用。

  羊肚即是羊的胃。

  羊肚的功效与作用:

  味甘、性温,入脾、胃经;具有健脾补虚,益气健胃,固表止汗之功效。

  羊肚的营养价值:

  88.00大卡(367千焦)/100克

  适用人群:一般人均可食用,尤适宜体质赢瘦,虚劳衰弱,胃气虚弱,反胃,不食,以及盗汗,尿频之人食用。

  羊肚食用禁忌:

  坚韧较难消化,有消化不良者少食。


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